سوغاتی‌های مهم شهر کرمان
تاریخ انتشار: ۳ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۶۱۶۲۵
اگر می‌خواهید به یک سفر تاریخی بروید و گذری به گذشته ایران داشته باشید بلیط تهران کرمان را رزرو کنید. کرمان با ثبت 7 اثر ملی در فهرست میراث جهانی یونسکو، مقام اول را در ایران به خود اختصاص داده است. همچنین به لطف تولیدات مرغوب، رتبه نخست در صادرات محصولات غیرنفتی را نیز دریافت کرد. بسیاری از تولیدات کرمان، به‌عنوان سوغاتی در بین گردشگران داخلی و خارجی شناخته شده هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
شهر باستانی کرمان یکی از استان‌های مهم ایران است که امروزه بر اساس تقسیم‌بندی جدید استانی، پهناورترین استان ایران محسوب می‌شود. شهر کرمان 11 درصد از وسعت ایران را در برگرفته است و نهمین استان پرجمعیت کشور به‌شمار می‌رود. این شهر، به‌عنوان قطب صنعتی، فرهنگی، سیاسی و کشاورزی در منطقه جنوب شرقی ایران شناخته می‌شود. کرمان جاذبه‌ها و مکان‌های دیدنی بسیاری دارد، همچنین از نظر صنایع دستی و تولید محصولات غیر نفتی غنی است. از این‌رو گردشگران داخلی و خارجی بسیاری را به خود جذب می‌کند. این استان 660 اثر ملی ثبت‌شده دارد که آن را به یکی از استان‌های مهم و تاثیرگذار ایران تبدیل کرده است.
سوغات کرمانبا رزرو بلیط کرمان می‌توانید علاوه‌بر بازدید از مکان‌های دیدنی و جاذبه‌های گردشگری، سوغاتی‌های متنوعی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و صنایع دستی جذاب و منحصربه‌فردی را خریداری کنید. شهرهای کرمان صادرکننده پسته و فرآورده‌های دیگر از این ماده مغذی، به کشورهای دیگر هستند. با گشتی در بازار گنجعلی خان کرمان، می‌توانید محصولات متنوعی از صنایع دستی و سوغات خوشمزه کرمان را پیدا کنید. برای آشنایی بیشتر با سوغات و محصولات کرمان، به معرفی تعدادی از سوغات معروف کرمان می‌پردازیم.
پسته کرمان، معروف‌ترین سوغات کرمان است که به‌عنوان مرغوب‌ترین پسته ایران شناخته می‌شود. برخلاف دیگر زمین‌های کشاورزی، هرچه زمین پسته شورتر باشد، محصول آن نیز مرغوب‌تر خواهد بود. بنابراین زمین کرمان بهترین زمین کشاورزی برای تولید پسته به‌شمار می‌رود. ماه‌های شهریور و مهر، زمان برداشت پسته است، اگر بلیط کرمان را در این فصل‌ها رزرو کردید پسته تازه و مرغوب کرمان را از دست ندهید.
زیره کرماناکنون که به کرمان آمده‌اید و به دنبال یک سوغاتی عالی و مقرون به‌صرفه هستید؛ زیره کرمان بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. زیره یکی دیگر از محصولات کشاورزی کرمان است که از مرغوب‌ترین محصولات آن به‌شمار می‌رود. ضرب‌المثل "زیره به کرمان بردن" نشان از معروفیت این محصول است، تا اندازه‌ای که کرمان را با زیره‌اش می‌شناسند. ادویه معطر زیره در دو نوع سبز و سیاه در کرمان تولید می‌شود که در غذاهای ایرانی کاربرد دارد. زیره همچنین برای بیماری‌های روماتیسمی مفید است و یکی از مغذیترین سوغات کرمان محسوب می‌شود.
مرکبات کرمانکرمان به‌عنوان سومین استان تولیدکننده مرکبات در ایران شناخته می‌شود که علاوه‌بر تامین نیاز داخلی، نقش مهمی در صادرات دارد. مرکبات در شهرهای شرقی کرمان به‌ویژه بم و شهداد، به‌دلیل شرایط خاص آب و هوایی، تولید می‌شود. طعم دلچسب و منحصربه‌فرد مرکبات این مناطق، دلیل فروش آن‌ها در بازارهای جهانی است. اگر توانستید بلیط کرمان را برای اوایل آبان تا اواخر اسفند رزرو کنید، چشیدن طعم بی‌نظیر پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت کرمانی را از دست ندهید.
قطاب کرمانقطاب از دوران هخامنشینان به‌عنوان شیرینی محبوب در بازار شناخته شده است که با بادام و خاک قند تهیه می‌شود و در انواع مختلف وجود دارد. کرمانی‌ها به‌دلیل وفور پسته در شهرهای خود، به‌جای بادام از پسته در تهیه قطاب استفاده می‌کنند؛ از این‌رو قطاب کرمان یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های بازار ایران محسوب می‌شود.
کماچ یکی دیگر از شیرینی‌های معروف کرمان است که با جوانه گندم تهیه می‌شود. در دستور پخت این شیرینی، جوانه گندم خیس داده شده را با موادی مانند زیره و دارچین ترکیب می‌کنند. این مواد به خمیر کماچ و مواد میانی آن یعنی خرما، گردو یا پسته اضافه خواهد شد. کماچ سهن یک سوغاتی بی‌نظیر است که طعم آن برای همیشه در خاطره می‌ماند.
کلمپهکمپله نوعی شیرینی است که در دستور پخت آن، خمیر با هل، دارچین و گلاب ترکیب می‌شود و خرما و گردو را داخل آن قرار می‌دهند. این شیرینی در برخی از مناطق کرمان، مانند بم رواج دارد. برخی از کرمانی‌ها کمپه را با روغن حیوانی تهیه می‌کنند و روی آن را با پودر پسته یا کنجد می‌پوشانند. این شیرینی را در شکلها و اندازه‌های مختلف در کرمان می‌توان یافت.
قاووت کرماناگر بلیط کرمان را رزرو کردید و سری به کرمان زدید، قاووت کرمان را که به بمب انرژی معروف است، حتما امتحان کنید. در این نوع شیرینی که متعلق به کرمان است، از مغزهای مختلف مانند مغز گندم، جو، کنجد و گیاهان دارویی دیگر استفاده می‌شود. این مواد را همراه با شکر یا قهوه پودر می‌کنند، سپس شما می‌توانید با حل‌کردن آن در شیر یا آب مصرف نمایید. این شیرینی یکی از سوغاتی‌های اصیل کرمان محسوب می‌شود که آن را به کشورهای خارجی نیز صادر می‌کنند.
خرمابا شنیدن نام خرما، ناخودآگاه شهر بم در ذهنتان مجسم می‌شود. این کاملا طبیعی است؛ چراکه مناطق شرقی و جنوبی کرمان، به‌دلیل ویژگی اقلیمی منحصربه‌فرد خود، از قطب‌های برتر تولید خرما در کشور محسوب می‌شوند. این مناطق 30 درصد از تولید خرما را به خود اختصاص داده است و نقشی موثر در اشتغال ساکنین کرمان دارد. خرمای مضافتی کرمان، از بهترین نوع خرمای کرمان است که به کشورهای همسایه صادر می‌شود. همچنین خرمای پیاره نیز، یکی از بهترین خرماهای این شهر است که به‌عنوان سوغاتی بهترین انتخاب خواهد بود.
گلیم شیرکی پیچ سیرجان، به‌عنوان ظریف‌ترین گلیم ایران، در شورای صنایع دستی جهانی ثبت شده است. از گلیم کرمان نیز می‌توان به‌عنوان نوع دیگری از گلیم نام برد. گلیم کرمان ضخامت بیشتری دارد و به‌عنوان یکی از زیباترین سوغاتی‌های کرمان شناخته می‌شود. همچنین قالی کرمان نیز به‌عنوان معروف‌ترین صنایع دستی کرمان، یکی از گران‌ترین سوغاتی‌های کرمان محسوب می‌شود که چشم هر بیننده‌ای را خیره می‌کند. قالی کرمان در رنگ و طرح‌های متنوع، در دو نوع ابریشمی و پشمی بافته می‌شود.
اگر به کرمان سفر کردید و برای سوغاتی صنایع دستی کرمان را ترجیح دادید، بدون شک پته بهترین انتخاب خواهد بود. پته یکی از کم‌حجم‌ترین و خاص‌ترین سوغات کرمان محسوب می‌شود. این صنایع دستی، یک پارچه گلدوزی‌شده در طرح‌ها و نقش‌های متنوع است که بته جقه معروف‌ترین طرح آن به‌شمار می‌رود.
با فلای تودی به شهر صنایع دستی و سوغاتی ها برویداکنون که تصمیم دارید بلیط و هتل های کرمان را رزرو کنید، سری به سایت فلای تودی بزنید تا خریدی آسان و سریع را تجربه کنید. فلای تودی با ارائه خدمات پیگیری خرید، راهنمای سفر و پشتیبانی 24 ساعته، تا پایان سفر همراه شما خواهد بود. به توصیه فلای تودی برای تجربه سفری ارزان و مقرون به‌صرفه، بلیط‌های چارتری و لحظه آخری را فراموش نکنید. همچنین از تقویم قیمتی و نمودار قیمتی برای سفری بهتر کمک بگیرید.
کانال عصر ایران در تلگرام
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: سوغات کرمان فلای تودی کرمان محسوب می شود صنایع دستی کرمان شمار می رود شناخته می شود سوغات کرمان ترین سوغات معروف ترین بلیط کرمان فلای تودی سوغاتی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۶۱۶۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کشت غیراصولی پسته خسارت جبران‌ناپذیری به بهره‌برداران وارد کرده است
ایسنا/خراسان رضوی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خوشاب گفت: کشت غیراصولی محصول پسته و عدم رعایت موارد مذکور در مناطق مختلف شهرستان طی سالیان گذشته خسارت جبران‌ناپذیری را به بهره‌برداران وارد کرده است.
ابراهیم رودسرابی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به تنوع کیفی منابع آب و خاک در شهرستان، تک کشتی محصول پسته را تهدیدی برای بهره‌برداران عنوان کرد و افزود: شهرستان خوشاب دارای چندین محصول مزیت دار از جمله پسته، انگور، زعفران، گندم و جو، زیره، هندوانه بذری، خربزه و پنبه و ... است که با برنامه‌ریزی دقیق می‌توان به عملکرد مناسبی از محصولات مذکور رسید.
وی به اقدامات بسیار خوب مدیریت در زمینه کشت انگور با روش‌های نوین اشاره و اظهار کرد: سال گذشته بیش از ۴ میلیارد ریال اعتبار بلاعوض برای توسعه باغات انگور در مناطق مستعد شهرستان هزینه شده است، به طوری که تاکنون بیش از ۲۰۰ هکتار باغ انگور با روش‌های نوین در شهرستان احداث شده است و تلاش می‌شود این سطح در سال جاری به دو برابر افزایش یابد.
رودسرابی در ادامه گفت: کیفیت منابع آب و خاک در مناطق مختلف شهرستان ایجاب می‌نماید که کشاورزان با بهره‌گیری از نظرات مشاوران تخصصی و رعایت اصول فنی نسبت به انتخاب نوع محصول در هر منطقه اقدام نمایند تا به بهره‌وری حداکثری از منابع مذکور دست یابند.
افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی از برنامه‌های اصلی
مدیر جهاد کشاورزی خوشاب با اشاره به اینکه قبل از هرگونه کشت محصولات زراعی و باغی، ابتدا باید نسبت به انجام آزمایش‌های آب و خاک آن منطقه اقدام نمود، اضافه کرد: کشت غیراصولی محصول پسته و عدم رعایت موارد مذکور در مناطق مختلف شهرستان طی سالیان گذشته خسارت جبران‌ناپذیری را به بهره‌برداران وارد کرده و تغییر این رویه از اهداف و برنامه‌های مهم مدیریت است.
وی در ادامه افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی را از برنامه‌های اصلی جهاد کشاورزی این شهرستان اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش سالانه هزینه تولید محصولات کشاورزی، تنها راه برون رفت از این وضعیت افزایش تولید در واحد سطح از طریق استفاده از فناوری و دانش نوین در بخش کشاورزی است.
رودسرابی خاطرنشان کرد: ارتقاء دانش فنی و تجربی کشاورزان، افزایش بهره‌وری آب از طریق اجرای سیستم‌های نوین آبیاری، افزایش ضریب مکانیزاسیون و مدیریت علمی مزارع و باغات از مهمترین برنامه‌های مدیریت جهاد کشاورزی در سال جاری خواهد بود.
مدیر جهاد کشاورزی خوشاب همچنین با اشاره به اینکه شهرستان به لحاظ سطح زیر کشت پسته در استان رتبه دوم را بعد از مه ولات دارا است، تصریح کرد: شهرستان خوشاب ۱۳ هزار هکتار باغ پسته دارد که سال گذشته ۷۰۰۰ تن پسته خشک از باغات شهرستان برداشت شده است.
وی ارقام غالب پسته کشت شده در خوشاب را شامل فندقی، کله قوچی، اکبری، بادامی سفید، اوحدی و عباسعلی اعلام کرد و گفت: شهرستان خوشاب دارای چندین محصول مزیت‌دار است که همه ساله این محصولات گردش مالی خوبی را برای شهرستان به ارمغان می‌آورند.
نگرانی از پایین بودن میانگین تولید محصولات کشاورزی و باغی
وی با ابراز نگرانی از پایین بودن میانگین تولید محصولات کشاورزی و باغی در واحد سطح، به ویژه پسته به عنوان اصلی‌ترین محصول شهرستان ادامه داد: صادراتی بودن این محصول و برنامه‌ریزی هدفمند کشورهای رقیب در زمینه توسعه کمی و بازار مصرف محصول پسته، تهدیدی جدی بر آینده پسته کشور خواهد بود.
مدیر جهاد کشاورزی خوشاب تنها راه مقابله با این تهدید را افزایش میزان تولید محصول در واحد سطح دانست که باغداران باید به آن توجه ویژه داشته باشند.
وی بر ادامه آموزش و ترویج هدفمند در زمینه مدیریت علمی مزارع و باغات شهرستان به ویژه در زمینه محصول پسته تأکید کرد و گفت: خوشبختانه در سال ۱۴۰۲ با اجرای چندین همایش هدفمند و بازدیدهای داخل و خارج استانی، زمینه تغییر نگرش باغداران را نسبت به نحوه مدیریت باغات خود ایجاد کرده و امیدواریم با ادامه این روند، شاهد جهش تولید در بخش کشاورزی شهرستان باشیم.
افزایش تولید مستلزم وجود تشکل‌های تخصصی و قوی
مدیر جهاد کشاورزی خوشاب برنامه‌ریزی برای افزایش تولید را مستلزم وجود تشکل‌های تخصصی و قوی دانست و افزود: ایجاد، توسعه و تقویت تشکل‌ها از جمله شرکت‌های تعاونی کشاورزان و دامداران، انجمن پسته شهرستان، شرکت‌های خدمات مکانیزه و شرکت‌های فنی و مشاوره‌ای، به صورت ویژه مورد توجه و پیگیری قرار خواهد گرفت.
وی در ادامه جهش تولید با مشارکت مردم را اولویت اول مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خوشاب در سال جدید دانست و گفت: با توجه به نام‌گذاری سال ۱۴۰۳ توسط مقام معظم رهبری امسال استفاده از ظرفیت بخش خصوصی و مشارکت‌های مردمی در پیشبرد اهداف بخش کشاورزی شهرستان و به ویژه جهش تولید، به صورت ویژه مورد توجه قرار خواهد گرفت.
رودسرابی از استقرار سه مرکز جهاد کشاورزی غیر دولتی در شهرستان و در سال جاری خبر داد و عنوان کرد: استفاده از توان علمی فارغ‌التحصیلان بخش کشاورزی، بهبود کیفیت و کمیت خدمت‌رسانی به ویژه در بخش‌های سه گانه و مشارکت بخش خصوصی در تحقق اهداف و برنامه‌های بخش کشاورزی شهرستان از دلایل شروع فعالیت مراکز مذکور است.
ضرورت تسریع در صدور مجوزها و ارائه به موقع تسهیلات
وی حمایت همه جانبه از ایجاد و توسعه شرکت‌های خصوصی وابسته به بخش کشاورزی را یکی از عوامل تحقق شعار سال برشمرد و عنوان کرد: شرکت‌های تعاونی تولید، تعاونی روستایی و ...می‌توانند نقش بسیار مؤثری در جهش تولید محصولات از طریق ارائه خدمات تخصصی و تأمین نهاده‌های مورد نیاز تولید اعضای خود داشته باشند که در همین راستا تمامی امور مربوط به تأمین و توزیع نهاده‌های مورد نیاز کشاورزان و دامداران شهرستان به شرکت‌های مذکور واگذار شده است.
مدیر جهاد کشاورزی خوشاب با اشاره به تجربه بسیار موفق مدیریت در اجرای برنامه‌های آموزشی، ترویجی با استفاده از مشارکت بهره‌برداران و شرکت‌های خصوصی فعال در حوزه کشاورزی گفت: این روند در سال جاری تقویت و زمینه حضور و مشارکت کشاورزان و بخش خصوصی در برنامه‌های ترویجی شهرستان بیش از پیش فراهم خواهد شد.
وی رفع موانع تولید را پیش نیاز مشارکت مردم در جهش تولید دانست و افزود: تسریع در صدور مجوزها، ارائه به موقع تسهیلات و پیگیری مستمر رفع موانع مربوط به سرمایه‌گذاری در شهرستان، از اولویت‌های مدیریت در سال ۱۴۰۳ خواهد بود.
سلطان‌آباد، مرکز شهرستان ۳۸ هزار نفری خوشاب در ۱۷۵ کیلومتری غرب مشهد واقع است.
این شهرستان مرکب از بخش های مرکزی، مشکان و نوده انقلاب، دارای ۷۰ روستا است.
انتهای پیام
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است